Fabrice Bloch
Fabrice Bloch est un graphiste diplômé de l’École supérieure d’arts graphiques de Paris. De nombreux voyages en Europe de l’Est après la chute du Mur de Berlin, et particulièrement en Roumanie, lui ont donné le goût du reportage par le dessin. Ses carnets regorgent de portraits et d’anecdotes entremêlés, griffonnés au fond d’une mine de charbon de la vallée du Jiu, dans les salles d’enchères de l’Hôtel Drouot ou dans les arrière-cuisines des restaurants parisiens, avec toujours le souci de recueillir le vivant, le cocasse, le merveilleux et de témoigner de la condition humaine.
Il publie pour la presse sous le pseudonyme de Tonfal.
Sa seconde passion est la cuisine et il commence à développer une activité de chef à domicile !
f-bloch@wanadoo.fr
Petites illustrations
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Carnets et improvisations culinaires
http://chezfabrice.canalblog.com